紫外線対策に効果的な食べ物にはどんなものがあるのでしょうか。
帽子や日焼け止めなどのグッズを駆使するのも良いですが、何より体の中から紫外線対策をするのが健康面からもベターといえます。
まず大前提として、長時間紫外線に当たっていると活性酸素が増えます。
これに対応するのは、抗酸化作用が期待出来るビタミンA・C・Eが多く含まれているような食べ物になります。
その中でも特に、ビタミンCは意識的に摂るようにするとよいでしょう。
ビタミンCは紫外線による活性酸素を抑制する意味ではもちろん、紫外線を浴びてしまった後のケアという意味でも有効とされています。
ビタミンCの含有量が多いのは、レモンやキウイなどといったお馴染みの果物から、ブロッコリーや菜の花などの野菜類まで多くあります。
それらの食べ物は生食できるようならそのまま、加熱が必要な食べ物は蒸したりしてビタミンCが減らないようにして食べると良いでしょう。
次にビタミンAですが、抗酸化作用に加え免疫力アップも見込めるため、こちらも紫外線を浴びた後の疲れた体のケアという意味でも効果的といえます。
豚・鶏のレバーやニンジンなどの緑黄色野菜がお馴染みですが、パセリやトウガラシなどの薬味系にも多く含有されています。
ビタミンEは単独でも効果が期待できますが、ビタミンCと同時に摂取することにより相乗効果も見込めます。
野菜ではアボカド、アーモンドなどのナッツ類から摂るのが効果的です。